7 Pot Brain Strain arde quantas vezes mais que a jalapeño?
7 Pot Brain Strain é mais ardida, com cerca de 1.175.000 SHU contra 5.000 SHU de Jalapeño: cerca de 235× a ardência, usando valores típicos. Nas faixas medidas, a diferença vai de 125× a 540×.
Dados conferidos em 20 de outubro de 2026 · Como classificamos e verificamos
Lado a lado
| 7 Pot Brain Strain | Jalapeño | |
|---|---|---|
| Ardência típica | 1.175.000 SHU | 5.000 SHU |
| Faixa medida | 1.000.000–1.350.000 SHU | 2.500–8.000 SHU |
| Status | Alegação do criador | Testada em laboratório |
| Espécie | Capsicum chinense | Capsicum annuum |
| Origem | Carolina do Norte, EUA (a partir de sementes de Trinidad 7 Pot) | México (nome vem de Xalapa, Veracruz) |
| Sabor | Defumada e frutada | Herbácea, com gosto de vegetal verde quando imatura |
| Cores | vermelho, amarelo, chocolate | verde, vermelho (madura) |
A conta Scoville
A escala Scoville é linear: uma pimenta com 2.000.000 SHU tem o dobro de capsaicinoides de uma com 1.000.000 SHU. Por isso a razão é uma simples divisão, 1.175.000 ÷ 5.000 ≈ 235×. Os frutos reais variam, então a diferença entre dois deles pode ser menor ou maior (125× a 540× nas faixas medidas).
No meio do caminho
18 pimentas ficam entre Jalapeño e 7 Pot Brain Strain em ardência típica.
- 7 Pot Douglah1.170.000 SHU
- Dorset Naga1.032.310 SHU
- Ghost Pepper1.001.304 SHU
- Naga Morich1.000.000 SHU
- Dalle Khursani393.950 SHU
- Fatalii262.500 SHU
- Red Savina248.556 SHU
- Habanero225.000 SHU
Sobre cada pimenta
7 Pot Brain Strain: Selecionada pelo produtor David Cappiello na Carolina do Norte, por volta de 2010, a partir de sementes de Trinidad 7 Pot.
Jalapeño: Uma C.
Perguntas
Qual é mais ardida, 7 Pot Brain Strain ou Jalapeño?
7 Pot Brain Strain. A média dela fica em cerca de 1.175.000 SHU, contra 5.000 SHU de Jalapeño: cerca de 235× a ardência.
Quantas vezes 7 Pot Brain Strain é mais ardida que Jalapeño?
Cerca de 235× usando valores típicos (1.175.000 ÷ 5.000). Comparando os extremos de cada faixa medida, o resultado vai de 125× a 540×.
Quão ardida é 7 Pot Brain Strain?
7 Pot Brain Strain: 1.000.000–1.350.000 SHU, alegação do criador.
Quão ardida é Jalapeño?
Jalapeño: 2.500–8.000 SHU, testada em laboratório.
7 Pot Brain Strain e Jalapeño são da mesma espécie?
Não. 7 Pot Brain Strain é Capsicum chinense; Jalapeño é Capsicum annuum.
Também comparam
- Pepper X vs JalapeñoPepper X 539×
- Carolina Reaper vs JalapeñoCarolina Reaper 328×
- Trinidad Moruga Scorpion vs JalapeñoTrinidad Moruga Scorpion 240×
- 7 Pot Douglah vs Jalapeño7 Pot Douglah 234×
- 7 Pot Primo vs Jalapeño7 Pot Primo 280×
- Trinidad Scorpion Butch T vs JalapeñoTrinidad Scorpion Butch T 293×
- Naga Viper vs JalapeñoNaga Viper 276×
- Ghost Pepper vs JalapeñoGhost Pepper 200×
Fontes
- Texas AgriLife Extension (Dr. Joe Masabni), 'Jalapeno & Other Hot Peppers': Jalapeño: 3,500-4,500 average
- NDSU Extension FN584 'From the Garden to the Table: Salsa!': Jalapeño: 2,500-5,000
A lista completa de fontes está na página de cada pimenta.