7 Pot Douglah vs Carolina Reaper
Carolina Reaper é mais ardida, com cerca de 1.641.183 SHU contra 1.170.000 SHU de 7 Pot Douglah: cerca de 1,4× a ardência, usando valores típicos. Nas faixas medidas, a diferença vai de 0,9× a 2,4×.
Dados conferidos em 20 de outubro de 2026 · Como classificamos e verificamos
Lado a lado
| 7 Pot Douglah | Carolina Reaper | |
|---|---|---|
| Ardência típica | 1.170.000 SHU | 1.641.183 SHU |
| Faixa medida | 923.889–1.853.986 SHU | até 2.200.000 SHU |
| Status | Testada em laboratório | Recorde Guinness |
| Espécie | Capsicum chinense | Capsicum chinense |
| Origem | Trinidad e Tobago | Fort Mill / Rock Hill, Carolina do Sul, EUA |
| Sabor | Frutada, com notas de nozes e terra | Frutada e doce, com um toque de canela e fundo de chocolate (descrição do Guinness) |
| Cores | marrom-chocolate escuro | vermelho |
A conta Scoville
A escala Scoville é linear: uma pimenta com 2.000.000 SHU tem o dobro de capsaicinoides de uma com 1.000.000 SHU. Por isso a razão é uma simples divisão, 1.641.183 ÷ 1.170.000 ≈ 1,4×. Os frutos reais variam, então a diferença entre dois deles pode ser menor ou maior (0,9× a 2,4× nas faixas medidas).
No meio do caminho
7 pimentas ficam entre 7 Pot Douglah e Carolina Reaper em ardência típica.
- Trinidad Scorpion Butch T1.463.700 SHU
- 7 Pot Primo1.400.000 SHU
- Komodo Dragon1.400.000 SHU
- Naga Viper1.382.118 SHU
- Trinidad Moruga Scorpion1.200.000 SHU
- Infinity1.176.182 SHU
- 7 Pot Brain Strain1.175.000 SHU
Sobre cada pimenta
7 Pot Douglah: Uma linhagem marrom ('chocolate') das pimentas 7 Pot de Trinidad.
Carolina Reaper: Criada por Ed Currie, da PuckerButt Pepper Company.
Perguntas
Qual é mais ardida, 7 Pot Douglah ou Carolina Reaper?
Carolina Reaper. A média dela fica em cerca de 1.641.183 SHU, contra 1.170.000 SHU de 7 Pot Douglah: cerca de 1,4× a ardência.
Quantas vezes Carolina Reaper é mais ardida que 7 Pot Douglah?
Cerca de 1,4× usando valores típicos (1.641.183 ÷ 1.170.000). Comparando os extremos de cada faixa medida, o resultado vai de 0,9× a 2,4×.
Quão ardida é 7 Pot Douglah?
7 Pot Douglah: 923.889–1.853.986 SHU, testada em laboratório.
Quão ardida é Carolina Reaper?
Carolina Reaper: até 2.200.000 SHU, recorde guinness.
7 Pot Douglah e Carolina Reaper são da mesma espécie?
Sim, as duas são Capsicum chinense.
Também comparam
- Pepper X vs Carolina ReaperPepper X 1,6×
- Carolina Reaper vs Ghost PepperCarolina Reaper 1,6×
- Dragon's Breath vs Carolina ReaperDragon's Breath 1,5×
- Trinidad Moruga Scorpion vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,4×
- Carolina Reaper vs HabaneroCarolina Reaper 7,3×
- Naga Viper vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,2×
- 7 Pot Primo vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,2×
- Trinidad Scorpion Butch T vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,1×
Fontes
- NMSU News Center, 13 Feb 2012 (Chile Pepper Institute study by Bosland, Coon, Reeves): 7 Pot Douglah: Chocolate 7-pot mean almost 1.17M SHU
- NMSU Chile Pepper Institute, 'Heat' page (archived 19 Jun 2021): 7 Pot Douglah: Chocolate 7 pot 1.8M SHU (peak tested)
- Guinness World Records news, 19 Nov 2013: Carolina Reaper: 1,569,300 SHU average; parentage per Guinness; previous holder Butch T
- Guinness World Records (record page, archived 24 Dec 2014): Carolina Reaper: record text: average 1,569,300 SHU, Winthrop tests throughout 2012, dated 7 Aug 2013
A lista completa de fontes está na página de cada pimenta.