Pepper X vs Carolina Reaper
Pepper X é mais ardida, com cerca de 2.693.000 SHU contra 1.641.183 SHU de Carolina Reaper: cerca de 1,6× a ardência, usando valores típicos. Nas faixas medidas, a diferença vai de 1,2× a 1,6×.
Dados conferidos em 20 de outubro de 2026 · Como classificamos e verificamos
Lado a lado
| Pepper X | Carolina Reaper | |
|---|---|---|
| Ardência típica | 2.693.000 SHU | 1.641.183 SHU |
| Faixa medida | 2.693.000 SHU | até 2.200.000 SHU |
| Status | Recorde Guinness | Recorde Guinness |
| Espécie | Capsicum chinense | Capsicum chinense |
| Origem | Fort Mill, Carolina do Sul, EUA | Fort Mill / Rock Hill, Carolina do Sul, EUA |
| Sabor | Não documentado | Frutada e doce, com um toque de canela e fundo de chocolate (descrição do Guinness) |
| Cores | Não documentado | vermelho |
A conta Scoville
A escala Scoville é linear: uma pimenta com 2.000.000 SHU tem o dobro de capsaicinoides de uma com 1.000.000 SHU. Por isso a razão é uma simples divisão, 2.693.000 ÷ 1.641.183 ≈ 1,6×. Os frutos reais variam, então a diferença entre dois deles pode ser menor ou maior (1,2× a 1,6× nas faixas medidas).
No meio do caminho
1 pimenta fica entre Carolina Reaper e Pepper X em ardência típica.
- Dragon's Breath2.480.000 SHU
Sobre cada pimenta
Pepper X: Criada por Ed Currie (PuckerButt Pepper Company), o mesmo criador da Carolina Reaper.
Carolina Reaper: Criada por Ed Currie, da PuckerButt Pepper Company.
Perguntas
Qual é mais ardida, Pepper X ou Carolina Reaper?
Pepper X. A média dela fica em cerca de 2.693.000 SHU, contra 1.641.183 SHU de Carolina Reaper: cerca de 1,6× a ardência.
Quantas vezes Pepper X é mais ardida que Carolina Reaper?
Cerca de 1,6× usando valores típicos (2.693.000 ÷ 1.641.183). Comparando os extremos de cada faixa medida, o resultado vai de 1,2× a 1,6×.
Quão ardida é Pepper X?
Pepper X: 2.693.000 SHU, recorde guinness.
Quão ardida é Carolina Reaper?
Carolina Reaper: até 2.200.000 SHU, recorde guinness.
Pepper X e Carolina Reaper são da mesma espécie?
Sim, as duas são Capsicum chinense.
Também comparam
- Carolina Reaper vs Ghost PepperCarolina Reaper 1,6×
- Pepper X vs Ghost PepperPepper X 2,7×
- Dragon's Breath vs Carolina ReaperDragon's Breath 1,5×
- Apollo vs Pepper Xsem teste de laboratório
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- Carolina Reaper vs HabaneroCarolina Reaper 7,3×
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Fontes
- Guinness World Records (record page, archived 19 Sep 2024): Pepper X: SHU average, tester, test date, origin, jalapeno comparison
- Guinness World Records news, 16 Oct 2023: Pepper X: announcement date; specimens from the past four years tested at Winthrop
- Guinness World Records news, 19 Nov 2013: Carolina Reaper: 1,569,300 SHU average; parentage per Guinness; previous holder Butch T
- Guinness World Records (record page, archived 24 Dec 2014): Carolina Reaper: record text: average 1,569,300 SHU, Winthrop tests throughout 2012, dated 7 Aug 2013
A lista completa de fontes está na página de cada pimenta.