Pepper X vs. Carolina Reaper
Pepper X ist schärfer, mit etwa 2.693.000 SHU gegenüber 1.641.183 SHU bei Carolina Reaper: etwa 1,6× so scharf, gemessen an typischen Werten. Über die gemessenen Spannen reicht der Abstand von 1,2× bis 1,6×.
Daten geprüft am 20. Oktober 2026 · So bewerten und prüfen wir
Im direkten Vergleich
| Pepper X | Carolina Reaper | |
|---|---|---|
| Typische Schärfe | 2.693.000 SHU | 1.641.183 SHU |
| Messbereich | 2.693.000 SHU | bis 2.200.000 SHU |
| Status | Guinness-Rekord | Guinness-Rekord |
| Art | Capsicum chinense | Capsicum chinense |
| Herkunft | Fort Mill, South Carolina, USA | Fort Mill / Rock Hill, South Carolina, USA |
| Geschmack | Nicht dokumentiert | Fruchtig und süß, mit einem Hauch Zimt und Schokoladennoten (Beschreibung von Guinness) |
| Farben | Nicht dokumentiert | rot |
Die Scoville-Rechnung
Die Scoville-Skala ist linear: Eine Chili mit 2.000.000 SHU enthält doppelt so viele Capsaicinoide wie eine mit 1.000.000 SHU. Das Verhältnis ist also eine einfache Division: 2.693.000 ÷ 1.641.183 ≈ 1,6×. Echte Schoten schwanken, daher kann der Abstand zwischen zwei Früchten kleiner oder größer sein (1,2× bis 1,6× über die gemessenen Spannen).
Dazwischen
1 Chili liegt nach typischer Schärfe zwischen Carolina Reaper und Pepper X.
- Dragon's Breath2.480.000 SHU
Zu den beiden Chilis
Pepper X: Gezüchtet von Ed Currie (PuckerButt Pepper Company), der auch die Carolina Reaper gezüchtet hat.
Carolina Reaper: Gezüchtet von Ed Currie von der PuckerButt Pepper Company.
Fragen
Welche ist schärfer, Pepper X oder Carolina Reaper?
Pepper X. Im Schnitt etwa 2.693.000 SHU gegenüber 1.641.183 SHU bei Carolina Reaper, also etwa 1,6× so scharf.
Wie viel schärfer ist Pepper X als Carolina Reaper?
Etwa 1,6×, gemessen an typischen Werten (2.693.000 ÷ 1.641.183). Vergleicht man die Extreme der Messbereiche, ergibt sich alles von 1,2× bis 1,6×.
Wie scharf ist Pepper X?
Pepper X: 2.693.000 SHU, guinness-rekord.
Wie scharf ist Carolina Reaper?
Carolina Reaper: bis 2.200.000 SHU, guinness-rekord.
Gehören Pepper X und Carolina Reaper zur selben Art?
Ja, beide sind Capsicum chinense.
Oft verglichen
- Carolina Reaper vs. Ghost PepperCarolina Reaper 1,6×
- Pepper X vs. Ghost PepperPepper X 2,7×
- Dragon's Breath vs. Carolina ReaperDragon's Breath 1,5×
- Apollo vs. Pepper Xkein Labortest
- Trinidad Moruga Scorpion vs. Carolina ReaperCarolina Reaper 1,4×
- Carolina Reaper vs. HabaneroCarolina Reaper 7,3×
- Naga Viper vs. Carolina ReaperCarolina Reaper 1,2×
- 7 Pot Douglah vs. Carolina ReaperCarolina Reaper 1,4×
Quellen
- Guinness World Records (record page, archived 19 Sep 2024): Pepper X: SHU average, tester, test date, origin, jalapeno comparison
- Guinness World Records news, 16 Oct 2023: Pepper X: announcement date; specimens from the past four years tested at Winthrop
- Guinness World Records news, 19 Nov 2013: Carolina Reaper: 1,569,300 SHU average; parentage per Guinness; previous holder Butch T
- Guinness World Records (record page, archived 24 Dec 2014): Carolina Reaper: record text: average 1,569,300 SHU, Winthrop tests throughout 2012, dated 7 Aug 2013
Vollständige Quellenlisten stehen auf der Seite jeder Chili.