Pepper X vs Carolina Reaper
Pepper X pica más, con unos 2.693.000 SHU frente a los 1.641.183 SHU de Carolina Reaper: unas 1,6× más, con valores típicos. Según los rangos medidos, la diferencia va de 1,2× a 1,6×.
Datos revisados: 20 de octubre de 2026 · Cómo clasificamos y verificamos
Frente a frente
| Pepper X | Carolina Reaper | |
|---|---|---|
| Picor típico | 2.693.000 SHU | 1.641.183 SHU |
| Rango medido | 2.693.000 SHU | hasta 2.200.000 SHU |
| Estado | Récord Guinness | Récord Guinness |
| Especie | Capsicum chinense | Capsicum chinense |
| Origen | Fort Mill, Carolina del Sur, EE. UU. | Fort Mill / Rock Hill, Carolina del Sur, EE. UU. |
| Sabor | Sin documentar | Afrutado y dulce, con un toque de canela y notas de chocolate (descripción de Guinness) |
| Colores | Sin documentar | rojo |
Las cuentas Scoville
La escala Scoville es lineal: un chile de 2.000.000 SHU tiene el doble de capsaicinoides que uno de 1.000.000 SHU. Por eso la relación es una simple división: 2.693.000 ÷ 1.641.183 ≈ 1,6×. Los frutos reales varían, así que la diferencia entre dos frutos concretos puede ser menor o mayor (1,2× a 1,6× según los rangos medidos).
Entre ambos
1 chile queda entre Carolina Reaper y Pepper X por picor típico.
- Dragon's Breath2.480.000 SHU
Sobre cada chile
Pepper X: Creado por Ed Currie (PuckerButt Pepper Company), que también creó el Carolina Reaper.
Carolina Reaper: Creado por Ed Currie, de PuckerButt Pepper Company.
Preguntas
¿Cuál pica más, Pepper X o Carolina Reaper?
Pepper X. Promedia unos 2.693.000 SHU frente a los 1.641.183 SHU de Carolina Reaper: unas 1,6× más.
¿Cuántas veces más pica Pepper X que Carolina Reaper?
Unas 1,6× con valores típicos (2.693.000 ÷ 1.641.183). Si se comparan los extremos de cada rango medido, sale cualquier valor de 1,2× a 1,6×.
¿Cuánto pica Pepper X?
Pepper X: 2.693.000 SHU, récord guinness.
¿Cuánto pica Carolina Reaper?
Carolina Reaper: hasta 2.200.000 SHU, récord guinness.
¿Pepper X y Carolina Reaper son de la misma especie?
Sí, ambos son Capsicum chinense.
También se compara
- Carolina Reaper vs Ghost PepperCarolina Reaper 1,6×
- Pepper X vs Ghost PepperPepper X 2,7×
- Dragon's Breath vs Carolina ReaperDragon's Breath 1,5×
- Apollo vs Pepper Xsin prueba de laboratorio
- Trinidad Moruga Scorpion vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,4×
- Carolina Reaper vs HabaneroCarolina Reaper 7,3×
- Naga Viper vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,2×
- 7 Pot Douglah vs Carolina ReaperCarolina Reaper 1,4×
Fuentes
- Guinness World Records (record page, archived 19 Sep 2024): Pepper X: SHU average, tester, test date, origin, jalapeno comparison
- Guinness World Records news, 16 Oct 2023: Pepper X: announcement date; specimens from the past four years tested at Winthrop
- Guinness World Records news, 19 Nov 2013: Carolina Reaper: 1,569,300 SHU average; parentage per Guinness; previous holder Butch T
- Guinness World Records (record page, archived 24 Dec 2014): Carolina Reaper: record text: average 1,569,300 SHU, Winthrop tests throughout 2012, dated 7 Aug 2013
Las listas completas de fuentes están en la página de cada chile.