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Habanero vs Fatalii

Fatalii é mais ardida, com cerca de 262.500 SHU contra 225.000 SHU de Habanero: cerca de 1,2× a ardência, usando valores típicos. Nas faixas medidas, a diferença vai de 0,4× a 4×.

Dados conferidos em 20 de outubro de 2026 · Como classificamos e verificamos

Uma única pimenta habanero laranja, de perto
Uma única pimenta habanero laranja, de perto. Foto: The original uploader was H at English Wikipedia ., CC BY 2.5.
225.000 SHUHabanero
262.500 SHUFatalii
1,2×Razão de ardência
FataliiMais ardida
Pepper X: 2.693.000 SHUDragon's Breath: 2.480.000 SHUCarolina Reaper: 1.641.183 SHUTrinidad Scorpion Butch T: 1.463.700 SHU7 Pot Primo: 1.400.000 SHUKomodo Dragon: 1.400.000 SHUNaga Viper: 1.382.118 SHUTrinidad Moruga Scorpion: 1.200.000 SHUInfinity: 1.176.182 SHU7 Pot Brain Strain: 1.175.000 SHU7 Pot Douglah: 1.170.000 SHUDorset Naga: 1.032.310 SHUGhost Pepper: 1.001.304 SHUNaga Morich: 1.000.000 SHUDalle Khursani: 393.950 SHURed Savina: 248.556 SHUScotch Bonnet: 225.000 SHUDatil: 200.000 SHUKanthari: 80.640 SHUPimenta olho-de-pássaro: 75.000 SHUPimenta-de-caiena: 40.000 SHUTabasco: 40.000 SHUPimenta Guntur: 36.160 SHUPimenta Kashmiri: 20.800 SHUSerrano: 15.000 SHUPimenta Byadgi: 10.000 SHUJalapeño: 5.000 SHUFatalii · 263KHabanero · 225K1K SHU10K SHU100K SHU1M SHU
Habanero e Fatalii na escala Scoville. Cada ponto é uma pimenta do nosso banco de dados, em escala logarítmica.

Lado a lado

HabaneroFatalii
Ardência típica225.000 SHU262.500 SHU
Faixa medida100.000–350.000 SHU125.000–400.000 SHU
StatusTestada em laboratórioNão verificada
EspécieCapsicum chinenseCapsicum chinense
OrigemPenínsula de Yucatán, México (espécie originária da bacia amazônica)África Central / Austral
SaborDoçura tropical viva por baixo da ardênciaFrutada e cítrica
Coreslaranja, vermelho, branco, marrom, rosaamarelo, vermelho, chocolate, branco

A conta Scoville

A escala Scoville é linear: uma pimenta com 2.000.000 SHU tem o dobro de capsaicinoides de uma com 1.000.000 SHU. Por isso a razão é uma simples divisão, 262.500 ÷ 225.000 ≈ 1,2×. Os frutos reais variam, então a diferença entre dois deles pode ser menor ou maior (0,4× a 4× nas faixas medidas).

No meio do caminho

1 pimenta fica entre Habanero e Fatalii em ardência típica.

Sobre cada pimenta

Habanero: Hoje está mais associada à Península de Yucatán, no México.

Fatalii: Uma C.

Compare qualquer uma delas com outra pimenta →

Perguntas

Qual é mais ardida, Habanero ou Fatalii?

Fatalii. A média dela fica em cerca de 262.500 SHU, contra 225.000 SHU de Habanero: cerca de 1,2× a ardência.

Quantas vezes Fatalii é mais ardida que Habanero?

Cerca de 1,2× usando valores típicos (262.500 ÷ 225.000). Comparando os extremos de cada faixa medida, o resultado vai de 0,4× a 4×.

Quão ardida é Habanero?

Habanero: 100.000–350.000 SHU, testada em laboratório.

Quão ardida é Fatalii?

Fatalii: 125.000–400.000 SHU, não verificada.

Habanero e Fatalii são da mesma espécie?

Sim, as duas são Capsicum chinense.

Também comparam

Fontes

  1. UF/IFAS Gardening Solutions, 'Peppers Ranked by Heat': Habanero: 100,000-350,000 SHU
  2. Texas AgriLife Extension (Dr. Joe Masabni), 'Jalapeno & Other Hot Peppers': Habanero: 200,000-300,000 average

A lista completa de fontes está na página de cada pimenta.