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Raja Mircha vs Ghost Pepper

Raja Mircha y Ghost Pepper son el mismo grupo de variedades locales del noreste de la India, así que pican lo mismo: unos 1.001.304 SHU en las pruebas de la New Mexico State University.

Datos revisados: 20 de octubre de 2026 · Cómo clasificamos y verificamos

Dos ghost peppers (Bhut Jolokia) rojos y maduros en una mano
Dos ghost peppers (Bhut Jolokia) rojos y maduros en una mano. Foto: PepperParadise, CC BY-SA 3.0.
1.001.304 SHURaja Mircha
1.001.304 SHUGhost Pepper
—Relación de picor
Misma variedad localMás picante

Frente a frente

Raja MirchaGhost Pepper
Picor típico1.001.304 SHU1.001.304 SHU
Rango medido272.897–1.037.305 SHU855.000–1.041.427 SHU
EstadoProbado en laboratorioProbado en laboratorio
EspecieCapsicum chinenseCapsicum chinense (with RAPD evidence of introgression from C. frutescens)
OrigenNagaland, India (distritos de la IG: Kohima, Peren, Mon y Dimapur)Noreste de la India: Assam, Nagaland y Manipur (también Meghalaya, Mizoram y la región de Sylhet, en Bangladés)
SaborSin documentarSin documentar
Coloresrojorojo (maduro), verde (inmaduro)

Sobre cada chile

Raja Mircha: Es el nombre que se usa en Nagaland para el mismo grupo de variedades locales del noreste de la India que el Bhut Jolokia.

Ghost Pepper: Una variedad local tradicional del noreste de la India.

Compara cualquiera de los dos con otro chile →

Preguntas

¿Raja Mircha es lo mismo que Ghost Pepper?

Pertenece al mismo grupo de variedades locales que el ghost pepper (Bhut Jolokia), así que dejamos en blanco su cifra típica y no lo contamos dos veces en los rankings.

¿Cuánto pica Raja Mircha?

Las muestras de Raja Mircha han dado 272.897–1.037.305 SHU en las pruebas.

¿Cuánto pica Ghost Pepper?

Ghost Pepper mide 855.000–1.041.427 SHU.

También se compara

Fuentes

  1. IP India GI Registry, application 109 (Naga Mircha): Raja Mircha: GI application details, names, districts
  2. Spices Board India, 'List of GI Tags Registered for Spices' (as of 15/09/2026): Raja Mircha: GI list status
  3. Bosland & Baral, HortScience 42(2):222-224 (2007), New Mexico State University: Ghost Pepper: 1,001,304 SHU; method; independent lab values; seed provenance; species; names
  4. NMSU News Center, 13 Feb 2012 (Chile Pepper Institute study by Bosland, Coon, Reeves): Ghost Pepper: Guinness certification in 2007; 2012 mean of almost 1.02M

Las listas completas de fuentes están en la página de cada chile.